Complejo Turístico Sotolero

Autor (es):

Universidad de Monterrey

Categoría:

Arquitectura Comercial – TURISMO Y HOTELERÍA

Colaboradores:

Mónica Marcos Pérez Maldonado

Gastón Iturralde Zambrano

Andrés Marcelo Morales Zertuche

Lugar:

Chihuahua, México

Año terminado:

2023

M2:

9490

Fotografía principal
Descripción

En México, el turismo rural y gastronómico ha ganado cada vez más importancia, combinando la naturaleza y la cultura local con la degustación de alimentos típicos de la región. Además de ofrecer una experiencia enriquecedora, esta práctica contribuye al desarrollo económico de las comunidades indígenas y rurales, al tiempo que preserva y difunde su cultura. Sereque tiene como objetivo recuperar la cultura del norte de México mediante la creación de un complejo turístico centrado en la bebida con denominación de origen: Sotol. Este es un destilado hecho de la planta conocida como sereque por la cultura tarahumara. Ha sido producida en la región durante siglos y desempeña un papel central en la cultura y las tradiciones locales. El proyecto busca promover y preservar la riqueza cultural de la región, así como proteger el entorno natural existente. Para lograrlo, se han creado diversos espacios que brindan a los visitantes experiencias únicas y auténticas. El proyecto incluye cuatro edificios con funciones específicas: producción de Sotol, actividades comerciales, actividades sociales y un área de amenidades. Además, se han incorporado 30 villas para alojar a los visitantes. Para garantizar la integración adecuada de los aspectos culturales más relevantes, se llevó a cabo una exhaustiva investigación que incluyó una visita al sitio en Chihuahua, México. Este estudio permitió identificar los elementos culturales más importantes, los cuales se integraron en el diseño arquitectónico del proyecto. Se dio especial importancia a la cultura tarahumara, respetando y protegiendo sus tradiciones en cada decisión de diseño tomada. Sereque busca promover y preservar la riqueza cultural de la región norte de México, centrándose en el Sotol como elemento principal. A través de la creación de un complejo turístico que refleja la identidad cultural de Chihuahua, se destaca la importancia de esta bebida tradicional y su papel integral en la región.

Dibujos arquitectónicos
Imágenes
Material extra
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Ubicación